西蒙氏枸橼酸盐

营养琼脂成分:蛋白胨 10g牛肉膏 3g 氯化钠 5g琼脂 15～20g蒸馏水 1000mL制法:将除琼脂以外的各成分溶解于蒸馏水内,加入15%氢氧化钠溶液约2mL,校正pH至7.2～7.4.加入琼脂,加热煮沸,使琼脂溶化.分装烧瓶,121℃高压灭菌15min.注:此培养基可供一般细菌培养之用,可倾注平板或制成斜面.如用于菌落计数,琼脂量为1.5%;如作成平板或斜面,则应为2%.
 

西蒙氏枸橼酸盐

酵母粉葡萄糖氯霉素琼脂 Yeast Extract Dextrose Chloramphenicol Agar 用于食品中霉菌及酵母菌总数测定
乙基紫叠氮钠肉汤 Ethyl Violet Aziode Broth 用于肠道菌的选择性增菌培养（Alpha Biosciences方法）

 胰蛋白胨大豆琼脂 Tryptose Soya Agar 一种通用培养基，用于各种微生物的培养（AOAC EP IDF NMKL USDA USP）

20g黄豆粉浸液 50mL制法:将琼脂加在牛心消化汤内,加热溶解,过滤.加入豌豆粉浸液,分装每瓶100mL,121℃高压灭菌15min.豌豆粉浸液制法:取豌豆粉5g,氯化钠10g,加入蒸馏水100mL.置100℃水浴内加热1h,放于冰箱中过夜.吸取上清液即为豌豆浸液.

Half –Fraser 培养基 Half-Fraser Medium 用于李氏菌的增菌培养（MERCK标准）

Half –Fraser 添加剂 Half-Fraser Supplement 添加到HB4190中，用于李氏菌的选择性增菌培养

改良缓冲蛋白胨水（MBP） Modified Buffered Peptone Water 用于单增李氏菌前增菌培养
（SN标准）
EB增菌液 EB Enrichment Broth 用于单增李氏菌选择性增菌培养（SN标准）

Fraser 培养基 Fraser Medium 用于李氏菌的增菌培养（MERCK标准）

庆大霉素琼脂 Gentamycin Agar 用于霍乱弧菌选择性分离培养 

肉浸液肉汤培养基 Meat Infusion Broth 用于溶血性链球菌、蜡样芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌的增菌培养（GB标准）

胰胨大豆琼脂斜面（TSA） Tryptic Soy Agar 培养副溶血性弧菌，做细胞色素氧化酶实验（SN标准）PALCAM 琼脂 PALCAM Agar 用于单增李氏菌选择性分离
（FDA标准）
PALCAM添加剂 PALCAM Supplement 添加到HB4188中，用于李氏菌的选择性分离培养
CDC厌氧菌琼脂 CDC Anaerobic Agar 用于厌氧菌分离培养（Acumedia 方法）

BIGGY 琼脂 BIGGY Agar（Nickerson Medium） 用于念球菌的分离培养和计数（OXOID方法）

BCYE 琼脂（Legionella 琼脂） BCYE Agar（Legionella Agar） 用于军团菌的选择性分离培养（OXOID方法）

4%/L氯化钠蛋白胨肉汤 60%/L NaCl Peptone Water 用于副溶血性弧菌的前增菌培养
（SN标准）
氯化钠三糖铁 NaCl Triple Sugar Iron Agar 用于副溶血性弧菌的生化反应筛选（SN标准）

 
匹克 匹克氏肉汤基础A Pick’s Broth BaseA 用于溶血性链球菌的增菌培养 （GB标准）
Candida Elective 琼脂 Candida Elective Agar to Nickerson 用于食品中Candida及酵母菌总数测定（Merck方法）
布氏菌选择性培养基 Brucella Selective Medium 用于布氏菌的选择性分离培养

类杆菌-胆汁-七叶甙（BBE）琼脂 BBE Agar 用于脆弱拟杆菌群的分离培养

LPM琼脂 LPM Agar 用于单增李氏菌选择性分离（加入七叶苷和柠檬酸铁铵）（FDA标准）