游离生物素测定培养基英文：Free Biotin Assay Medium 用途：用于婴儿食品和乳粉中游离生物素测定 三糖铁琼脂（TSI） Triple Sugar Iron Agar 生化培养基，用于肠杆菌科细菌的生化反应筛选（GB、SN标准）
SS 琼脂 Salmonella Shigella Agar 用于沙门氏菌，志贺氏菌的选择性分离培养（GB标准）
亚硫酸铋琼脂（BS） Bismuth Sulfite Agar 用于沙门氏菌的选择性分离（GB、SN标准） 游离生物素测定培养基 Free Biotin Assay Medium WS 琼脂 WS Salmonella Agar 用于沙门氏菌的选择性分离（GB标准）
亚硒酸盐胱氨酸增菌液（SC） The selenium acid salt cystine increase bacterium fluid （SC） 用于沙门氏菌选择性增菌培养（GB、SN标准）
四硫磺酸盐煌绿增菌液基础（TTB） "Four sulfur sulfonates bright green increase bacterium fluid foundation （TTB）
" 用于沙门氏菌选择性增菌培养，需加入煌绿和碘液（GB、SN标准）
吲哚培养基 Indole Medium 生化培养基，用于细菌靛基质试验，亦称色氨酸肉汤（SN标准） Kovacs氏靛基质试剂盒 Kovacs tryphena indigo matrix kit 吲哚（靛基质）试验配套试剂
硝酸盐氰化钾培养基基础 Nitrate（KCN） Broth Base 生化培养基，用于细菌硝酸盐还原试验，KCN抑制试验（GB、SN标准） 氧化酶试验
试剂:
1%盐酸二甲基对苯二胺溶液:少量新鲜配制,干冰箱内避光保存.
1%α-萘酚-乙醇溶液.
试验方法:取白色洁净滤纸沾取菌落.加盐酸二甲基对苯二胺溶液一滴,阳性者呈现粉红色,并逐渐加深;再加α-萘酚溶液一滴,阳性者于半分钟内呈现鲜蓝色.阴性于两分钟内不变色.以毛细吸管吸取试剂,直接滴加于菌落上,其显色反应与以上相同. 亚利桑那菌琼脂（SA） Salmonella Arizona Agar 用于亚利桑那沙门氏菌的选择性分离（SN标准） Free Biotin Assay Medium 氯化镁孔雀绿肉汤（MM，RV Medium） Rappaport-Vassiliadis Mdeium 用于沙门氏菌的选择性增菌培养（GB标准）
HE 琼脂（HE） Hektoen Enteric Agar 用于沙门氏菌的选择性分离培养（FDA标准）
赖氨酸脱羧酶培养基 Lysine-decarboxylase Test Broth 生化培养基，赖氨酸脱羧酶试验（GB、SN标准）
尿素酶琼脂基础 Urease Agar Base 生化培养基，用于细菌脲酶检测（GB、SN标准）
胆硫乳琼脂（DHL） Deoxycholate Hydrogen Sulfide Lactose Agar 肠道菌选择性培养基，特别是沙门氏菌的选择性分离（GB、SN标准） GN 增菌液 Gram Negative Enrichment Broth 主要用于志贺氏菌的增菌培养，亦可用于沙门氏菌增菌培养（GB标准） XLD 培养基 Xylose Lysine Desoxycholate Medium 选择性培养基，主要用于分离志贺氏菌属，亦可用于分离沙门氏菌（FDA标准） Free Biotin Assay Medium 类杆菌-胆汁-七叶甙（BBE）琼脂 BBE Agar 用于脆弱拟杆菌群的分离培养
BCYE 琼脂（Legionella 琼脂） BCYE Agar（Legionella Agar） 用于军团菌的选择性分离培养（OXOID方法）
发酵蛋白胨
过氧化氢酶试验
试剂:3%过氧化氢溶液:临用时配制.
试验方法:挑取固体培养基上菌落一接种环,置于洁净试管内,滴加3%过氧化氢溶液2mL,观察结果.
结果:于半分钟内发生气泡者为阳性,不发生气泡者为阴性.
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