酪蛋白琼脂英文：Casein Agar 用途：用于蜡样芽孢杆菌的酪蛋白分解试验 （GB标准） 血琼脂成分:pH7.4～7.6豆粉琼脂 100mL脱纤维羊血（或兔血） 5～10mL制法:加热溶化琼脂,冷至50℃,以灭菌手续加入脱纤维羊血,摇匀,倾注平板.亦可分装灭菌试管,置成斜面.亦可用其他营养丰富的基础培养基配制血琼脂. 酪蛋白琼脂 Casein Agar 吲哚培养基 Indole Medium 生化培养基，用于细菌靛基质试验，亦称色氨酸肉汤（SN标准）
Kovacs氏靛基质试剂盒 Kovacs tryphena indigo matrix kit 吲哚（靛基质）试验配套试剂
硝酸盐氰化钾培养基基础 Nitrate（KCN） Broth Base 生化培养基，用于细菌硝酸盐还原试验，KCN抑制试验（GB、SN标准）
乳糖肉汤 Lactose Broth 用于食品中沙门氏菌检验前增菌
EF-18 琼脂 EF-18 Agar 用于滤膜法检测食品中沙门氏菌（SN/T1059.1）
丙二酸钠培养基 Malonate Broth 生化培养基，用于细菌丙二酸盐利用试验（GB、SN标准）
卫矛醇半固体琼脂 Dulcitol Semisolid Agar 生化培养基，用于细菌卫予醇发酵试验（SN标准）
GN 增菌液 Gram Negative Enrichment Broth 主要用于志贺氏菌的增菌培养，亦可用于沙门氏菌增菌培养（GB标准）
Casein Agar
葡萄糖铵培养基 Ammonium Dextrose Medium 用于志贺氏菌的葡萄糖铵试验（GB标准）
营养琼脂成分:蛋白胨 10g牛肉膏 3g 氯化钠 5g琼脂 15～20g蒸馏水 1000mL制法:将除琼脂以外的各成分溶解于蒸馏水内,加入15%*溶液约2mL,校正pH至7.2～7.4.加入琼脂,加热煮沸,使琼脂溶化. 改良MSRV培养基 MSRV Medium，Modified 用于沙门氏的分离培养（MERCK方法）
SCCRAM肉汤 SCCRAM Broth 滤膜法食品中沙门氏菌前增菌（SN/T1059.1）
分装烧瓶,121℃高压灭菌15min.注:此培养基可供一般细菌培养之用,可倾注平板或制成斜面.如用于菌落计数,琼脂量为1.5%;如作成平板或斜面,则应为2%. Casein Agar
赖氨酸铁琼脂（LIA） Lysine Iron Agar 用于食品中沙门氏菌生化试验（FDA标准）
BPL琼脂 BPL Agar 用于食品中沙门氏菌选择性分离培养（Merck方法）
BPLS琼脂 BPLS Agar 用于各种标本中沙门氏菌选择性分离培养（Merck方法）
XLD 培养基 Xylose Lysine Desoxycholate Medium 选择性培养基，主要用于分离志贺氏菌属，亦可用于分离沙门氏菌（FDA标准）
WS 琼脂 WS Salmonella Agar 用于沙门氏菌的选择性分离（GB标准）
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