乳糖肉汤英文：Lactose Broth 用途：用于食品中沙门氏菌检验前增菌 营养肉汤成分:蛋白陈 10g牛肉膏 3g氯化钠 5g蒸馏水 1000mLpH7.4制法:按上述成分混合,溶解后校正pH,分装烧瓶,每瓶225mL,121℃高压灭菌15min. 乳糖肉汤 Lactose Broth EF-18 琼脂 EF-18 Agar 用于滤膜法检测食品中沙门氏菌（SN/T1059.1）
新生霉素 Novobiocin Sodium Salt 使用前，每支加入100mlHB4153中
RVS 肉汤 RVS Broth 用于食品中沙门氏菌检验选择性增菌（ISO标准）
MKTTn 肉汤 MKTTn Broth 用于食品中沙门氏菌检验选择性增菌（ISO标准）
赖氨酸铁琼脂（LIA） Lysine Iron Agar 用于食品中沙门氏菌生化试验（FDA标准）
改良MSRV培养基 MSRV Medium，Modified 用于沙门氏的分离培养（MERCK方法）
SCCRAM肉汤 SCCRAM Broth 滤膜法食品中沙门氏菌前增菌（SN/T1059.1）
BPL琼脂 BPL Agar 用于食品中沙门氏菌选择性分离培养（Merck方法）
Lactose Broth BPLS琼脂 BPLS Agar 用于各种标本中沙门氏菌选择性分离培养（Merck方法）
改良BPLS琼脂 BPLS Agar，Modified 用于各种标本中沙门氏菌选择性分离培养（ISO标准）
MIO培养基 MIO Medium 用于动力、吲哚和鸟氨酸试验（FDA方法） 乳糖胆盐发酵管成分:蛋白胨 20g猪胆盐（或牛,羊胆盐） 5g乳糖 10g0.04%滇甲酚紫水溶液 25mL蒸馏水 1000mLpH7.4制法:将蛋白胨,胆盐及乳糖溶于水中,校正pH,加入指示剂,分装每管10mL,并放入一个小倒管,115℃高压灭菌15min.注:双料乳糖胆盐发酵管除蒸馏水外,其他成分加倍. Lactose Broth XLT4琼脂 XLT4 Agar 用于食品中致病菌，特别是沙门氏菌分离培养（Merck方法）
Ｄ/E中和肉汤 D/E Ｎeutralizing Broth 用于卫生环境中微生物的分离培养（ACUMEDIA方法）
Ｄ/E中和琼脂 D/E Ｎeutralizing Agar 用于卫生环境中微生物的分离培养（ACUMEDIA方法）
M –肉汤 M-Broth 用于干燥食品和种子中沙门氏菌增菌培养（MERCK方法）
煌绿琼脂 Brilliant Green Agar 用于沙门氏菌的分离培养（Acumedia方法）
煌绿黄胺嘧啶琼脂 Brilliant Green Agar w/Sulfadiazine 用于沙门氏菌的分离培养（Acumedia方法）
BGS 琼脂 BGS Agar 用于沙门氏菌的分离培养（USDA-FSIS方法）
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