缓冲MUG琼脂英文：Buffered MUG Agar 用途：用于滤膜MUG法检测食品中大肠杆菌数（SN/T1059.2） 牛肉（或牛心）消化汤成分:绞碎牛肉（或牛心） 1000g15%*溶液 27mL胰蛋白酶 40mL三氯甲烷 1mL氯化钠 10g蒸馏水 2000mL制法:1 称取碎牛肉,加蒸馏水,隔水加热到80℃,维持15min.2 加*溶液,对pH试纸呈弱碱性,冷至40℃.3 加胰蛋白酶,,在36±1℃放置4～5h,每小时摇动一二次.4 4h后,吸取上层液5mL于试管中,加5%硫酸铜溶液0.1mL,4%*溶液5mL,混合之.若呈红色,则不须再消化,可由温箱取出.5 加入15%乙酸溶液45mL,对pH试纸呈酸性.6 煮沸15min,使胰蛋白酶破坏,冷后,放冰箱内一夜.7 次日吸取上层清液,加氯化钠10g,并加水补足原量,煮沸.8 校正pH7.4～7.6（加15%*溶液约10mL）,加热,用滤纸过滤,分装烧瓶,121℃高压灭菌20min.注:①此培养基可作为琼脂培养基的基础,不需加蛋白胨.②胰蛋白酶之配制:称取去脂绞碎的猪胰500g,加入乙醇500mL,蒸馏水1500mL,混合之,装人玻塞瓶内.每日摇匀三次.3d后,用绒布过滤挤出其汁,加盐酸至0.05%,放冰箱内保存备用. 缓冲MUG琼脂 Buffered MUG Agar 茜素-β-半乳糖苷琼脂 Aliz-gal Agar 用于食品、饮料和饮用水中大肠菌群快速检测和计数（GB/T）
Tergitol-7 琼脂 Tergitol-7 Agar 用于大肠菌群的鉴定（NMKL）
TTC 溶液（0.125%） TTC Solution（0.125%） 添加于HB0127中
标准I号营养琼脂 Standard II Nutrient Agar 标准细菌计数、含糖（MERCK方法）
标准II号营养琼脂 Standard II Nutrient Agar 细菌计数、不含糖，可作血琼脂基础和传代用（MERCK方法）
A1 培养基 A1 Medium 用于检测水中的大肠菌群（US-EPA标准）
哥伦比亚CNA琼脂基础 Columbia CAN Agar Base 用于分离革兰氏阳性球菌（Acumedia方法）
m-FC 琼脂 m-FC Agar 用于大肠菌群的滤膜法检测（MERCK方法）
m-FC肉汤 m-FC Broth 用于大肠菌群的滤膜法检测（MERCK方法） Buffered MUG Agar 滤膜肠球菌琼脂 m- Enterococcus Selective Agar 用于肠球菌的滤膜法检测（MERCK方法）
酵母粉琼脂 Yeast Extract Agar 用于水中细菌总数的检测（ISO标准）
去氧胆酸盐枸椽酸盐乳糖蔗糖琼脂 DCLS Agar 用于致病性肠杆菌的分离培养
去氧胆酸盐枸椽酸盐琼脂 Desoxycholate Citrate Agar 用于细菌总数的测定和分离培养 EC肉汤成分:胰蛋白胨 20g3号胆盐（或混合胆盐） 1.5g乳糖 5g磷酸氢二钾 4g磷酸二氢钾 1.5g氯化钠 5g蒸馏水 1000mL制法:将上述成分混合,溶解后,分装有发酵倒管的试管中,121℃高压灭菌15min,zui终pH为6.9±0.2. Buffered MUG Agar 胰胨大豆胨固绿琼脂 Tryptic Soy Fast Green Agar 用于滤膜细菌总数的测定和分离培养（NEOGEN方法）
LES Endo 琼脂 m-Endo Agar，LES 用于滤膜细菌计数（Merck方法）
m-TGE 肉汤 m-TGE Broth 用于奶制品中滤膜细菌计数（Acumedia方法）
m-TEC琼脂 m-TEC Agar 用于水中耐热细菌滤膜计数（Acumedia方法） |
