进口分装ELISA试剂盒已经开始检测芯片肝脏（模仿生物功能的人类器官迷你模型）能否可靠地模拟人类对食物和食源性疾病的反应。这些检测将帮助该机构决定企业是否能够在申请批准一种新化合物（如食品添加剂）时用芯片数据代替动物实验数据，从而验证其毒性。这是*范围内一家监管机构将器官芯片作为替代品进行动物实验。 尽管这种芯片的设计目的是检测药物，但Fitzpatrick的部门希望用它们了解人体器官如何处理物质，如膳食补充剂和化妆用品。他们还会测试食源性病原体如何影响器官。FDA食品健康科学家进口分装ELISA试剂盒将首先评估人类肝脏芯片，然后再继续评估肾脏、肺脏和肠道模型。 微型器官含有多种生长在支架上的人体肝脏细胞，可持续通过该系统泵入类似血液的液体以提供营养并带走废弃物。Emulate执行官Geraldine Hamilton说，它们还可以在芯片上加入免疫系统组件，用来测试它如何影响肝脏新陈代谢。 “我非常激动，人们愿意尝试这种新技术。”宾夕法尼亚州匹兹堡大学毒理学家Lawrence Vernetti说，他正在另一种不同的芯片肝脏。动物新陈代谢的一些方面与人类显著不同：例如巧克力对狗具有毒性。他说，进口分装ELISA试剂盒尽管动物通常是预测人类毒理问题的良好模型，但它们并非安全。如果长期目标是减少用于实验的动物数量，“我们需要形成一个新的系统，科学领域的立法者将能够信任来自它的答案。”Vernetti说。 |
