1999年10月，zui高计量机构——计量大会 （CGPM）批准,以“katal”表示酶的催化活性的单位（符号kat） 。据此，许多催化剂包括酶的催化活性的实验结果，其单位都应该正式以kat表示mol／s，表示1s内酶转化（oto1）底物的量。由它进一步导出的量和单位可按通常的方式定义。 现在有如下的量和单位： 1）催化活性 （catalyticactivity），符号 ，单位名称katal（卡塔尔），符号kat。单位kat比较大，其实用的分数单位是mkat，tzkat，nkat等。 2）催化（活性）浓度 （catalyticactivityconcentration），符号b，单位名称katalpercubicmeter（卡塔尔每立方米），符号kat／m3。常用单位名称katal per litre（卡塔尔每升），符号kat／L，其实用的分数单位是mkat／L、v．kat／L、nkat／L等。 3）质量催化活性（massiccatalyticactiviyt），也称比催化活性，符号z／m，单位名称katalperkilogram （卡塔尔每千克），符号kat／kg，其实用的分数单位是mkat／g、~kat／g、nakat／g等。 4）催化活性分数（catalyticactiviytfracti0n），单位名称one（一），符号为1。 以往多称为“单位”的“U”，1U=1z／mol／min，它是生物化学和分子生物学学会（1UB）于1961年推荐的。虽然，单位的结构和大小选择与酶促反应的典型时间及时间以“分”来测定相适应，具有方便、大小合适的数值，在医学实验论文中被广泛使用，但是它不是SI的单位。 将 “U”换为“kat”，其换算关系为： 1U =16．67×10一kat=16．67nkat。 酶活性的其他的惯用单位，例如：ASr，ACT有金氏单位、卡门氏单位等；碱性磷酸酶的“King-Arm-strong”单位；ALP有金氏单位、鲍氏单位等，均应按与 U的关系，先转换为U，再转换为mol／s，即“kat”。
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